февраля 27, 2010 in В МИРЕ, Общество, Полезно by Charisma

Соки опасны для Вашего здоровья?

На самом ли деле, соки представляют опасность для здоровья человека – разбирались ученые мужи.
Соки могут быть как полезны, так и очень вредны. У сокотерапии, как и у любого метода лечения, есть ограничения и противопоказания. Так, картофельный сок, который снижает давление, противопоказан диабетикам, потому что в нем содержится большое количество крахмала. При заболевании диабетом также нельзя использовать и виноградный сок – он полезен для сердца и сосудов, но повышает уровень сахара в крови.

Поосторожнее с морковным соком! Не следуйте рекомендации принимать по три литра этого напитка в день, как предлагает британский джусокотерапевт Н. Уокер. Это прямой путь к гипервитаминозу – перенасыщению организма витамином А.

Откладываясь в коже, он окрашивает в цвет охры пятки, ладони, а там и все тело. А дальше – возможны потеря аппетита, рвота, сонливость, повышение температуры, сыпь и шелушение кожи, – пишет Новая. Взрослым достаточно полстакана в день, детям 8–12 лет – по 1/3, детям 4–7 лет – по половине стакана, малышам от года до трех лет по 2–3 столовые ложки, а ребенку до года – по одной.

И вообще, 200–300 мл в день любого свежеотжатого сока – разумная норма. Диетологи советуют разбавлять их водой и принимать 2–3 раза в день по 100–150 мл. Большее количество может вызвать раздражение слизистых оболочек, метеоризм и ощущение тяжести в желудке.

А еще соки с мякотью бывают. Весьма неоднозначная вещь.

Источник